Специальность - электромеханик по торговому и холодильному оборудованию

Специальность - электромеханик по торговому и холодильному оборудованию

Сегодня все аптеки и продуктовые магазины используют охладительные установки и витрины, обслуживанием которых занимается электромеханик по торговому и холодильному оборудованию. Использование такого оборудования обеспечивает сохранность товара в необходимых температурных условиях. Магазины и аптеки используют разные модели таких агрегатов, которые отличаются внешним видом и техническими характеристиками.

В продуктовых магазинах используют охладительные витрины, морозильные лари, холодильники для напитков и другие виды охладительных установок. Наличие такого оборудования обеспечивает необходимые условия для хранения продуктов питания. Например, молочная продукция должна храниться при температуре 8-14 градусов, а мясные полуфабрикаты строго при минусовых температурах.

Необходимо отметить, что сегодня очень много моделей различных охлаждающих агрегатов, которые нуждаются в периодическом обслуживании. Специальность электромеханика по торговому и холодильному оборудованию будет постоянно очень востребованной. Высококвалифицированные специалисты не только проводят плановое обслуживание торговых автоматов и охладительных устройств, но и устраняют неполадки в их работе.

Обязанности

Фото: Обязанности электромеханика по холодильному оборудованию Обслуживание охлаждающих установок требует наличия определенных знаний и является достаточно сложным процессом. К обязанностям электромеханика по торговому и холодильному оборудованию относятся:

  • ремонт электрических узлов охладительных агрегатов;
  • регулировка температурного реле;
  • демонтаж и установка гидравлических частей;
  • прессовка деталей;
  • обслуживание полуавтоматических охлаждающих устройств;
  • настройка электротепловых установок;
  • балансировка вентиляторов;
  • пайка с использованием различных видов припоя;
  • установка предохранителей;
  • исправление резьбовых соединений;
  • закачка хладагента;
  • смена масла в агрегате;
  • проверка герметичности системы;
  • обслуживание автоматических аппаратов;
  • настройка торговых охлаждающих витрин;
  • обслуживание установок на плодоовощных базах.

Знания

Ремонт холодильного оборудования В соответствии с должностной инструкцией специалисты СПО 151022.01 «Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию» обязан знать:

  • разновидности и маркировку смазочного материала;
  • правила использования специального инструмента;
  • методы выявления неисправностей;
  • порядок закачки в систему хладагента;
  • конструкции охладительных машин;
  • устройство полуавтоматических агрегатов;
  • способы настройки автоматических аппаратов;
  • методы балансировки вентиляторов;
  • устройство регулирующей аппаратуры;
  • правила использования электроустановок.

Где пройти обучение

Существуют специализированные учебные заведения, где молодые люди могут учиться по специальности «электромеханик по торговому и холодильному оборудованию». Большинство колледжей позволяет освоить такую профессию выпускникам средней школы за короткое время. Для поступления требуется наличие документа об окончании 9 или 11 классов средней школы.

Окончив обучение, молодые специалисты легко найдут себе работу по специальности СПО «Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию». В профильных учебных заведениях учат:

Мастер проверяет оборудование
  • заряжать систему хладагентом;
  • устанавливать предохранительные устройства;
  • монтировать опоры;
  • настраивать гидравлику, механику и электрику;
  • подводить коммуникации;
  • регулировать автоматические приборы;
  • устанавливать трубопровод;
  • настраивать пускозащитную аппаратуру;
  • устранять неполадки в компрессорах;
  • проводить профилактические работы;
  • подготавливать фундамент и место для монтажа установок;
  • выполнять профилактический осмотр.

В специализированных колледжах учащиеся на электромехаников по торговому и холодильному оборудованию в обязательном порядке проходят преддипломную производственную практику в различных организациях, которые занимаются обслуживанием холодильного оборудования. В программу обучения входят следующие предметы:

  • основы термодинамики;
  • охладительные установки;
  • эксплуатация торговых охлаждающих аппаратов;
  • техническая механика;
  • материаловедение;
  • электротехника;
  • основы слесарного дела;
  • технические измерения;
  • основы теплопередачи;
  • техническая графика;
  • устройство изоляционных конструкций;
  • безопасность жизнедеятельности.

Трудоустройство

Два молодых специалиста занимаются ремонтом оборудованияПо окончании колледжа выпускники получают соответствующие дипломы по специальности «электромеханик по торговому и холодильному оборудованию», после чего им остается выбрать, где и кем дальше работать. Такие специалисты требуются многим организациям и предприятиям. Они занимаются обслуживанием и ремонтом различных моделей охладительных установок и морозильных агрегатов. В их непосредственные обязанности входит:

  • проверка работоспособности испарителей;
  • монтаж и регулировка вентилей;
  • испытание охлаждающих машин;
  • наладка простых автоматических устройств;
  • регулировка натяжения и зазоров;
  • установка заземления;
  • шабровка трущихся механизмов;
  • притирка деталей зацепления;
  • проведение инструктажа;
  • снятие показателей и определение качества работы механизмов;
  • проверка элементов, которые работают под давлением;
  • выполнение балансировки вентиляторов;
  • настройка пультов;
  • сборка экспериментальных стендов.

Квалифицированные работники, которые занимаются наладкой торговой аппаратуры, должны уметь:

  • настраивать расфасовочные автоматы;
  • ремонтировать прилавки самообслуживания;
  • регулировать аппараты для формовки полуфабрикатов;
  • настраивать моющие аппараты;
  • регулировать оттаивание батарей;
  • настраивать ледогенераторы и кондиционеры;
  • настраивать режимы работы измельчающих агрегатов;
  • обслуживать пищеварочные электрические котлы;
  • настраивать автоматы для продажи сигарет, печатных изданий и других товаров.

Сайдбар 1 Колледж в Чехии
Яндекс.Метрика

Копирование материалов разрешено только с указанием активной ссылки на первоисточник.

Копирайт сайта CollegeNews.ru

© 2011—2016, ООО «Универ-Пресс»

Возрастное ограничение 12+